НОВИНИ
„Катастрофа на тарілочці” – номінація!
„Катастрофа на тарілці„, третій документальний фільм виробництва Green REV Institute (2023), номінований на участь у Фестивалі зеленого кіно в категорії „Найкращий короткометражний документальний фільм”! Репортаж був відібраний для участі в конкурсі та змагатиметься за звання найкращого у своїй категорії з шістьма іншими роботами з Італії, Швеції, Швейцарії, Сполучених Штатів Америки та Канади. До складу журі […]
European Vegan Summit 2024!
Забронюйте дату у своєму календарі – 17-19 вересня ми розпочинаємо Європейський веганський саміт 2024! Європейський веганський саміт 2024 року зосереджується на розвитку сектору рослинних продуктів харчування. Саміт об’єднує лідерів та лідерок з інвестицій, стартапів, бізнесу та науки, щоб продемонструвати майбутнє виробництва продуктів харчування. Програма включає 12 надихаючих сесій, в тому числі дебати та бесіди з […]
Аналіз – заводський варіант за замовчуванням
Аналіз, проведений Better Food Foundation, DefaultVeg та Faunalytics в університетах, показує, що запровадження рослинних страв за замовчуванням, коли м’ясо подається лише на замовлення, значно збільшує споживання веганських та вегетаріанських страв. Зібрані дані показують, що це збільшення може сягати 55 відсоткових пунктів.Іншими елементами, які можуть підтримати перехід до більш стійкої та здорової системи харчування, є належне […]
Пріоритети ЄС без виправлення продовольчої системи?
18 липня Президент Європейської Комісії Урсула фон дер Ляєн, яка розпочинає свій другий термін, представила „Політичні орієнтири на наступний термін повноважень Європейської Комісії 2024-2029рр.”. Документ враховує питання продовольчої безпеки, але не стосується безпосередньо реформи продовольчої системи. Документ підкреслює важливість європейського сільського господарства та здорової місцевої їжі, а також наголошує на викликах, з якими стикаються фермери. […]
Програма для шкіл – міністерство відповідає
6 серпня 2024 року ми отримали відповідь щодо громадського обговорення проекту розпорядження Міністра сільського господарства і розвитку села про детальний обсяг завдань, які виконує Національний центр підтримки сільського господарства, пов’язаних з реалізацією програми „Школи” на території Республіки Польща. Міністерство зазначає, що „Беручи до уваги звинувачення щодо відсутності дій Міністерства сільського господарства і розвитку села в […]
COP29 & the food system – an opportunity for change?
Цьогорічний Кліматичний саміт COP29 відбудеться в Баку, Азербайджан, з 11 по 22 листопада 2024 року. 17 липня Президент КС29 Мухтар Бабаєв повідомив у листі до Сторін та суб’єктів, що однією з тем Саміту буде продовольча система. У листі було оголошено, що день 19 листопада на КС29 буде присвячений продовольству, сільському господарству та водним ресурсам. Повна […]
Австрія змінює свої рекомендації щодо харчування
На вимогу Міністерства охорони здоров’я Австрії були оновлені дієтичні рекомендації. Нові рекомендації вказують на збільшення споживання продуктів рослинного походження і зменшення споживання продуктів тваринного походження. Згідно з новими „моделями тарілок”, рекомендується, щоб 50% раціону складали фрукти та овочі, 25% – цільнозернові продукти та картопля, а решта 25% – переважно рослинні білки. Повна версія Австрійських дієтичних […]
ВООЗ про спеку. Дієта проти клімату
ВООЗ попереджає про спеку і закликає до дій зі скорочення викидів парникових газів. Про це йдеться у повідомленні ВООЗ: „Спека є важливою екологічною та професійною небезпекою для здоров’я людей. Тепловий стрес є основною причиною смертності, пов’язаної з погодними умовами, і може погіршити існуючі захворювання, такі як серцево-судинні захворювання, діабет, психічні розлади, астма, а також підвищити […]
Катастрофа на тарілочці на Фестивалі зеленого кіно!
Вже 15 серпня ми зустрінемося з вами на Фестивалі зеленого кіно у Кракові! З 12 по 18 серпня у чотирьох кінотеатрах під відкритим небом буде показано понад 60 фільмів на екологічні теми, такі як зелений дизайн міст, стале виробництво продуктів харчування, збереження біорізноманіття, кліматичний активізм чи енергетичний перехід. Серед них і наш документальний фільм про […]
Громадський мозковий штурм. Білосток
У липні в Громадському саду в Білостоці відбувся 1-й Громадянський мозковий штурм на тему безпечної їжі, організований Асоціацією 9twelve, який був проведений у Білостоці. Висновки та рекомендації учасників, які зосередилися на праві знати, що ми їмо, щодо викликів на шляху до справедливого переходу, включали дезінформація про рослинне харчування та продукти рослинного походження, низька видимість та […]