Омбудсмен, професор Марчін Вончек, звернувся до міністра охорони здоров’я Ізабели Лещинської щодо детальних вимог до колективного харчування в лікарнях та загальноосвітніх навчальних закладах. Ми вже давно втручаємося в ситуацію з харчуванням у лікарнях, звернення REV до Міністерства охорони здоров’я підтримали понад 40 організацій та осіб з наукової спільноти. Виступ Омбудсмена свідчить про те, що державні установи починають діяти в рамках права на здорове харчування. Харчування, на яке ми всі заслуговуємо, незалежно від того, перебуваємо ми в лікарні чи в школі.

Загальне звернення Омбудсмена

У промові від 3 квітня цього року. РПЗ вказує на

• необхідність втручання МЗ для захисту здоров’я школярів, пацієнтів і права на збалансоване харчування для тих, хто перебуває на рослинній дієті.
• на проблеми, про які повідомляють неурядові організації у сфері забезпечення повноцінного безм’ясного харчування в навчальних закладах (безм’ясне харчування можливе у формі виключення певних елементів харчування, без заміни їх альтернативами);
• необхідність видання Міністром охорони здоров’я наказу, який би визначав вимоги до організації масового харчування в лікарнях та навчальних закладах, що надають послуги з масового харчування, з метою забезпечення здорового, збалансованого харчування.
  Копирайт: unsplash