Коаліція з 5 європейських організацій опублікувала знаковий документ під назвою „Політика на основі рослин: перехід Європи до системи, заснованої на рослинах”. У звіті проаналізовано трансформацію продовольчої системи Європи на основі рослинництва та представлено низку політик, спрямованих на підтримку цієї трансформації.

За коаліцією НУО стоїть Рух за трансформацію продовольчої системи на основі рослинництва, який працює над відновленням продовольчої та сільськогосподарської системи Європейського Союзу. В авангарді цього руху знаходяться наступні організації, що представляють різні країни-члени ЄС: Інститут Green REV (Польща), Французька вегетаріанська асоціація (Франція), Датська вегетаріанська асоціація (Данія), Compassion in World Farming (філія ЄС), Португальська вегетаріанська асоціація (Португалія). Ці організації роками ведуть дебати навколо сталої харчової системи, нашого вибору продуктів харчування та методів їх виробництва. Тепер вони закликають прийняти звіт „Рослинна політика” як дорожню карту для трансформації харчової системи на основі рослинництва і виправлення системи, яка сьогодні забруднює навколишнє середовище і знищує життя людей і тварин. Обґрунтування зрозуміле: захист екосистем і збереження життя, яким ми його знаємо, вимагає цієї критичної трансформації.

Фото: AVP