10 вересня відбулася зустріч з пані Барбарою Данилюк, директором Департаменту охорони здоров’я та профілактики, пані Малгожатою Кенпа-Мітурою, заступником директора Департаменту мерії Любліна, та Монікою Квятковською, віце-президентом міської ради, щоб обговорити програму « Рослинна школа » та можливості спільних ініціатив для мешканців Любліна.

Ми обговорили, як ми можемо працювати разом заради здоров’я та якості життя дітей та молоді, а також необхідність освіти для дорослих. Рослинна школа – це не лише доступ до здорового харчування на основі рослинних продуктів, але й освіта про клімат, навколишнє середовище та здоров’я.

Коли ми говоримо «Рослинна школа», ми думаємо про

• право на здорову, рослинну їжу,
• відповідальне та стале харчування, безпечне для довкілля,
• боротьбу з харчовими відходами,
• формування свідомої громади – від учнів до місцевої влади.
  

Фото: Unsplash