Сьогодні, 10 липня, у Нью-Йорку проходить Політичний форум високого рівня (HLPF), на якому світові лідери та жінки-лідери обговорять вплив тваринництва на водну кризу. 

Зустріч присвячена темі сталого розвитку, зокрема Цілі 6 „Чиста вода та санітарія”. Країни-члени ООН обговорять беззаперечний вплив фабричного тваринництва на поглиблення кризи забруднення води в сучасному аграрному секторі. Ця проблема вже була висвітлена у звіті Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) за 2017 рік.

Відхід від продуктів харчування тваринного походження до сталих продуктів харчування рослинного походження є важливим кроком на шляху до подолання зростаючої водної кризи. Промислове тваринництво не лише виробляє тонни гною та відходів, але й знижує рівень кисню у воді, вбиваючи рибу та інших морських мешканців. 

Фото: Unsplash