20 червня у Великій Британії вийшла стаття, заснована на незалежному журналістському розслідуванні Бюро журналістських розслідувань (TBIJ), в якій йдеться про ризики для здоров’я людей, пов’язані з вживанням курячого м’яса, імпортованого з Польщі.

„Основний постачальник м’яса до британських супермаркетів постачає курятину, яку обробляли антибіотиками, пов’язаними з поширенням смертельно небезпечних супербактерій, що збільшує ризик майбутніх спалахів небезпечних для життя захворювань.

Польський м’ясний гігант SuperDrob постачає курятину з ферм, які використовують препарати, що класифікуються як „критично небезпечні” для здоров’я людини, незважаючи на серйозні ризики, які це створює для споживачів. SuperDrob продає заморожене м’ясо птиці до Lidl, Asda та Ісландії.

Компанію пов’язують зі спалахом смертельної сальмонели у 2020 році. – який, за даними TBIJ, був спричинений бактеріями з множинною лікарською стійкістю – і протягом 18 місяців поспіль було зафіксовано щонайменше 15 випадків зараження сальмонелою, пов’язаних з птицею SuperDrob.

Станом на 2020 рік. на Польщу припадає більше половини серйозних випадків зараження сальмонелою в м’ясі з ЄС. SuperDrob є одним з провідних виробників м’яса птиці в Польщі, понад 50% його доходів надходить від експорту.

За останні роки продажі класу антибіотиків, відомих як фторхінолони, які часто використовуються для лікування серйозних сальмонельозних інфекцій, зросли в Польщі більш ніж на 70%. Дані свідчать про ще більше зростання продажів колістину, препарату останньої інстанції, що використовується для лікування серйозних інфекцій, які не піддаються лікуванню іншими препаратами. Обидва препарати класифікуються Всесвітньою організацією охорони здоров’я як критично важливі для здоров’я людини”.

Стаття

Фото: unsplash