1 січня 2025 року Польща розпочала піврічне головування в Раді Європейського Союзу. Пріоритети AGRIFISH, визначені Міністерством сільського господарства та розвитку сільських територій, включають підвищення продовольчої безпеки, підтримку фермерів, спрощення зеленої архітектури Спільної аграрної політики (САП), а також розвиток досліджень та діджиталізацію. Однак, зважаючи на наростаючу кліматичну, соціальну та економічну кризу, очікування від польського головування були набагато вищими.

Брак чіткої підтримки здорового, сталого та етичного харчування

Цілям, пов’язаним із сільським господарством, бракувало чіткої підтримки з боку споживачів і гарантії права на здорове, стале та етичне харчування. Ключовий інструмент цього переходу, Закон про сталі харчові системи (Закон про СФС), навіть не був згаданий у порядку денному польського головування.

Заклик Інституту Green REV до амбітних дій

28 жовтня 2024 року Інститут Green REV надіслав листа найважливішим представникам польського уряду, зокрема: Прем’єр-міністру Дональду Туску, віце-прем’єр-міністрам Кшиштофу Гавковському та Владиславу Косіняку-Камишу, міністру сільського господарства та розвитку села Чеславу Сєкєрскі, міністру клімату та навколишнього середовища Пауліні Хенніг-Клоській. У зверненні підкреслювалося, що продовольча безпека – це не лише питання сільського господарства, а й питання громадського здоров’я, боротьби зі зміною клімату, захисту біорізноманіття та прав громадян, підданих і споживачів. Інститут GREEN REV, кліматична коаліція Future Food 4 разом з партнерами визначили п’ять ключових дій:

1. Закон про сталі харчові системи (Закон про СФС ) – необхідний для трансформації продовольчої системи в ЄС.
2. Захист прав людей, які живуть поблизу промислових ферм – особливо вразливих до проблем зі здоров’ям та навколишнім середовищем.
3. Боротьба з продовольчою бідністю – шляхом підтримки доступності здорової та екологічно чистої їжі.
4. Підтримка нових форм виробництва продуктів харчування, таких як альтернативні білки, для зменшення впливу сільського господарства на навколишнє середовище.
5. Освіта з питань харчування в європейських школах, щоб підвищити обізнаність про важливість здорового та сталого харчування з раннього віку.

Про що свідчить відсутність закону про СФЗ у пріоритетах Президента?

Відсутність закону про СФС серед пріоритетів польського головування свідчить про те, що здорове та стале харчування все ще не розглядається як ключовий елемент продовольчої безпеки в ЄС. Незважаючи на глобальні виклики, такі як зміна клімату та зростаюча соціальна нерівність, пріоритетам бракувало узгодженого бачення, яке б враховувало потреби як чоловіків, так і жінок-споживачів, тварин та планети.

Здорове, стійке та етичне харчування має стати пріоритетом, якщо ЄС хоче відповісти на виклики 21-го століття. Польське головування може стати можливістю для амбітних змін – питання в тому, чи буде вона використана?