За результатами переговорів, у бюджеті Німеччини на сільськогосподарський сектор до 2024 року буде передбачено 38 мільйонів євро, які будуть використані для просування альтернативних джерел білка та переходу до сільського господарства на рослинній основі.

Стратегія підкреслює необхідність фінансування просування білків, які будуть використовуватися для споживання людиною, а не в якості корму для тварин. У той же час, 8 мільйонів євро у 2024 році буде виділено на створення Центру компетенцій „Білки майбутнього” та Форуму для зацікавлених сторін з метою підвищення кваліфікації та обміну досвідом щодо джерел білків для харчування людини.

Важливо, що стратегія також передбачає підтримку переходу від тваринництва до рослинних та ферментованих білків.

Фото: Unsplash