Настав час для шкіл на рослинній основі по всій Польщі
Ми звертаємося до міністра охорони здоров’я Ізабели Лещиної з проханням забезпечити доступ до рослинного харчування в школах і дитячих садках по всій Польщі!
Діти та молодь у польських школах не мають доступу до здорової рослинної їжі. Для дедалі більшої кількості учнів клімат, тварини та навколишнє середовище є дуже важливими.
Необхідно терміново внести зміни до Розпорядження Міністра охорони здоров’я від 26 липня 2016 року про колективне харчування.
Чому це питання важливе?
Здоров’я – все більше молодих людей страждають на ожиріння та надмірну вагу, а їжа визначає хвороби, пов’язані зі способом життя, такі як рак та діабет.
Права студентів – серед опитаних 17,3% студентів відчувають дискримінацію через своє харчування, і лише 6,5% опитаних мають доступ до гарячого веганського харчування в школі.
Клімат – тваринництво відповідальне за 12-17% викидів парникових газів в Європейському Союзі, тваринницький сектор відповідальний за 78% втрати біорізноманіття на землі.
Право на життя в чистому довкіллі – протести людей, що живуть поблизу промислових ферм, забруднення води, ґрунту, повітря… Польща у 2023 році є «лідером» з виробництва курятини, яєць та молочних продуктів.
Права тварин – щорічно тільки в Польщі вбивають понад 1 300 000 000 так званих сільськогосподарських тварин, не рахуючи риб і морських тварин. Багато молодих людей помічають несправедливість по відношенню до тварин і вибирають співчутливу і рослинну дієту.
У березні 2024 року Green REV Institute, Future Food 4 Climate та понад 40 осіб і організацій звернулися до міністра охорони здоров’я Ізабели Лещиної з проханням внести зміни до законодавства, щоб забезпечити доступ до здорового, рослинного харчування в навчальних закладах. У відповіді міністра не було враховано наше прохання, тому нам потрібна ваша допомога, щоб переконати тих, хто приймає рішення!
Настав час змін у шкільних їдальнях! Клімат, права тварин, права учнів та права людини об’єднуються на одній тарілці
Підпиши!
Кредит: REV