Кінець популяризації м’яса?
Як пише Brussels Time: „Голландська мережа супермаркетів Jumbo стане першою в Нідерландах, яка припинить рекламу свіжого м’яса. Мережа хоче зробити свій внесок у перехід до більш рослинного харчування. Таке рішення було прийнято на вимогу організацій із захисту тварин і до кінця травня стосуватиметься всієї свіжої яловичини, свинини та курятини, що продаються в магазинах та онлайн. До 2025 року мережа супермаркетів хоче, щоб 50% білкових продуктів, які вона продає, були рослинного походження. До 2030 року цей показник має зрости до 60%.
Інститут Green REV з 2023 року аналізує дії найбільших торгових мереж Польщі: Lidl, Kaufland, Dino, Żabka, Biedronka. Попри свої „зелені” обіцянки, вони продовжують надавати пріоритет низьким цінам на м’ясо та молочні продукти, тим самим підливаючи масла у вогонь кліматичної кризи та ігноруючи факти щодо впливу м’яса та молочних продуктів на здоров’я людини. Звіт „М’ясо нас наполовину” не отримав жодних коментарів від цих мереж, які зберігають мовчання щодо своїх практик.
Фото: Unsplash