Говоримо про Школу рослин на TOKfm!
Новий випуск подкасту «Молода Польща» на TOK FM – Продовольча політика – чому її формують лобісти, а не органи місцевого самоврядування?
Чи знаєте ви, що насправді їдять діти в польських дитячих садках та школах? З якими викликами ми стикаємося з точки зору місцевих продовольчих систем і як місцева влада може змінити реальність? Як ми можемо діяти, щоб право на здорове, етичне та стале харчування нарешті стало реальністю?
В останньому випуску подкасту «Молода Польща» слухайте:
Анну Спурек – директорку Інституту Green REV, яка розповість про діяльність програми «Рослинна школа» та необхідність системних змін.
Олександру Овку – депутата міської ради Кракова, союзника «Школи рослин», яка розповість про заходи, що проводяться в Кракові для забезпечення доступу до здорового харчування на основі рослинних продуктів у школах та дитячих садках.
Інтерв’ю провела Вікторія Єндрошковяк.
У цьому епізоді ви дізнаєтесь
– якою є якість харчування в польських дитячих садках і школах
– який вплив має м’ясо-молочне лобі на наші тарілки
– чому так важливо співпрацювати з місцевими виробниками
– про роль місцевих політиків у створенні сталої системи харчування на місцевому рівні.
