Відновлення продовольчої системи – роль медиків
Звіт „Зміна клімату, промислове тваринництво та роль лікарів – час діяти” вказує на ключову роль лікарів та лікарів у підвищенні обізнаності, навчанні та підтримці пацієнтів та клієнтів щодо переходу на більш здорову, стійку, рослинну дієту.
У звіті зазначається, що заміна коров’ячого м’яса рослинним білком дозволить скоротити викиди парникових газів на 49,6%. Водночас у ньому наводяться дані модельного дослідження, проведеного в дев’яти країнах, яке свідчить, що впровадження амбітних програм і рішень, спрямованих на здоров’я громадян чоловічої і жіночої статі, може знизити смертність, пов’язану з харчуванням, на 6,4 мільйона осіб.
У звіті підкреслюється, що саме лікарі та медики несуть відповідальність за пропаганду сталого способу життя та підтримку пацієнтів чоловічої та жіночої статі задля захисту громадського здоров’я та біорізноманіття.
Фото: Unsplash