Завтра (18.07) о 18:00 наступний епізод із серії EVS Talks під назвою. „Веганські лікарні – чому громадське здоров’я починається на тарілці?”. Гостем подкасту, який веде Лєна Анна Куклінська, є Жорж Г. Хайєк, засновник Ліванських веганів та першого веганського соціального хабу в Лівані (Vegan Social Hub in Lebanon). Жорж також є власником Hayek Hospital, веганської лікарні в Лівані.

У цьому епізоді будуть розглянуті наступні питання:
– Що стало мотивацією для створення веганської лікарні в Лівані? 
– Чи стане веганське харчування невід’ємною частиною лікарень майбутнього по всьому світу? 
– Як приклад Лівану може надихнути та розширити зусилля з трансформації системи харчування? 
– Як ми можемо ефективно працювати над впровадженням веганського харчування в лікарнях, незважаючи на м’ясо-молочне лобі? 

Епізоди EVS Talks доступні на YouTube-каналі Європейського веганського саміту – ТУТ

Source: Unsplash