1 лютого 2024 року відбулася зустріч в рамках депутатської групи „Батьки за клімат”. В рамках зустрічі ми обговорили питання безпечності та якості сучасних продуктів харчування:

Морган Янович, координатор партнерства Інституту Green REV: „Я хотів би з самого початку підкреслити, що справедлива трансформація продовольчої системи – це також і особливо справедлива трансформація охорони здоров’я, яка не залишить нікого позаду і яка не буде успішною без лікарів і лікарів і всієї медичної робочої сили. Це означає, що лікарі та медики будуть стояти в своїх операціях на боці сталого харчування та переходу до здорового рослинного раціону.

Сьогодні ми приречені і засуджені на посередню їжу. Їжа, вироблена на наші податки, їжа з фабричних ферм, зоонозна їжа, в теорії дешева, на практиці її ціна не тільки фінансова – це наше здоров’я і життя.

Не знають про це і ті, хто пропонує допомогу – Програма Європейського Союзу „Шкільне молоко, овочі та фрукти” спонсорує, вартістю майже 45 мільйонів злотих на рік, розповсюдження молока та молочних продуктів, закуплених без жодних критеріїв, наприклад, походження з органічних ферм, у майже 12 000 шкіл Польщі. Ми знаємо про це, бо запитали Агентство реструктуризації та модернізації сільського господарства про критерії закупівлі”.

Фото: Unsplash