Інститут «Зелений РЕВ» долучився до переліку зареєстрованих стейкхолдерів EFSA – Європейського агентства з безпеки харчових продуктів.

EFSA – це агентство Європейського Союзу, створене у 2002 році, щоб діяти як неупереджене джерело наукових рекомендацій для менеджерів з управління ризиками та інформувати про ризики, пов’язані з ланцюгом постачання харчових продуктів. Агентство співпрацює із зацікавленими сторонами з метою сприяння узгодженості наукових рекомендацій ЄС. Його мета – забезпечити наукову основу для законів і правил, які захищають європейських споживачів від ризиків, пов’язаних з харчовими продуктами, – від поля до столу.

Як REV, ми відстоюємо право на здорову, стійку, етичну їжу. Сучасна харчова система становить загрозу для здоров’я населення (хвороби, пов’язані з харчуванням, пандемії, стійкість до антибіотиків, продовольча бідність, зоонози), клімату та довкілля, тварин і людей. Інституції потребують науки та активізму, щоб змінити та відремонтувати продовольчу систему.

Фото: EFSA