Ми прискорюємося! У травні чекаємо вас у Кракові на 2 дебати про їжу та так званих сільськогосподарських тварин, а також на покази фільмів „Катастрофи на тарілці” та „Послухаємо веганські бізнеси”.

На другий квартал в „Аптеці дизайну” запланований програмний напрямок. „Сталий розвиток”, відсилаючи до резолюції ООН, яка включає 17 Цілей сталого розвитку для світу. Цього разу ми розглянемо другу з них, яка звучить так: „Ліквідувати голод, досягти продовольчої безпеки та поліпшення харчування і сприяти сталому розвитку сільського господарства”.

„500 мільйонів малих фермерських господарств у світі, які залежать в першу чергу від опадів, забезпечують до 80% світових потреб у продовольстві в більшості країн, що розвиваються. Що станеться, коли настануть посухи та кліматичні трансформації? Що їстимуть мешканці великих міст, таких як Краків, які залежать від фермерських господарств? Чи можемо ми вже зараз підготуватися до очікуваних ризиків?” Вже 18 травня в рамках Edible Krakow Fest ви побачите „Катастрофу на тарілці” та „Послухаємо веганські бізнеси” – наші два репортажі про виправлення харчової системи!

Фото: unsplash